近日,出現在西校區食堂的12個不銹鋼餐勺架和有機玻璃菜牌成為餐飲服務中心統一服務標準的新亮點。
為提升食堂服務質量,加強食品衛生安全和質量監督,今年開學以來學校和后勤處有關領導對食堂服務工作進行多次巡檢和指導。副校長靳琦、后勤處處長孫傳新在檢查東校區食堂工作時,提出東校區食堂設立餐勺架和有機玻璃菜牌是值得學習借鑒的好做法。餐飲服務中心隨即利用現有條件,在東西區食堂統一采購、統一價格的基礎上,開展統一服務標準的工作,結合西區人員流量,定做了餐勺架和有機玻璃菜牌。
后勤處餐飲服務中心將繼續相互借鑒,把好經驗、好做法盡快在兩校區食堂內實施推廣,實現東西區食堂“三統一”的要求,不斷營造健康安全的就餐環境。
(后勤處)