11月19日下午,在北京博物館學(xué)會(huì)的推薦下,我校中醫(yī)藥博物館邀請(qǐng)著名文物學(xué)家孫機(jī)先生,為我校師生作了題為“中國(guó)古代飲食文化”的報(bào)告。
講座中孫先生針對(duì)中醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生的知識(shí)背景和興趣,選取了物質(zhì)文化中與中醫(yī)藥有關(guān)的飲食文化部分,從糧食、蔬菜、水果、煙、酒、茶、糖七個(gè)方面,講述了中國(guó)古代飲食的發(fā)展變遷,及其對(duì)中國(guó)歷史進(jìn)程的影響。他還根據(jù)歷史文獻(xiàn)和考古資料,逐一追溯了我國(guó)古代重要食品門類的起源和傳播,品種和用法的變遷,并進(jìn)一步探討飲食在不同歷史時(shí)期發(fā)揮的作用,及其反映的社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、中外交流和民俗文化。從史前水稻的發(fā)現(xiàn),到明代煙草的傳入,數(shù)千年的中國(guó)歷史,以鮮活生動(dòng)的方式展現(xiàn)在大家眼前。我國(guó)先進(jìn)的農(nóng)耕文明、豐富多彩的市井風(fēng)俗、中西方文化的碰撞與交融,都凝聚于飲食文化之中。
報(bào)告內(nèi)容豐富詳實(shí),語(yǔ)言精煉風(fēng)趣,深受老師和學(xué)生們的歡迎,這也是北京博物館學(xué)會(huì)首次和高校博物館聯(lián)合,舉辦專家級(jí)的講座。
孫機(jī)先生是中國(guó)國(guó)家博物館研究員、國(guó)家文物鑒定委員會(huì)委員,在中國(guó)古代物質(zhì)文化研究領(lǐng)域有著淵博的知識(shí)和獨(dú)到的見(jiàn)解,其論著《漢代物質(zhì)資料圖說(shuō)》、《中國(guó)古輿服論叢》已成為相關(guān)領(lǐng)域的經(jīng)典著作,廣受好評(píng)。
此次講座是我校第十二屆學(xué)術(shù)節(jié)的系列活動(dòng)之一。中醫(yī)藥博物館在北京市博物館學(xué)會(huì)的大力支持下,舉辦了以此次人文歷史為主題的講座講座既擴(kuò)大了博物館的影響,更拓展了學(xué)生的視野,同時(shí)也是高校博物館拓展自身功能、參與校園文化建設(shè)的有益嘗試。
(中醫(yī)藥博物館)